Notes on Tea by Ratna Somantri
04
Apr
Is Tea Trend Making Tea Less Cultural?
-
Posted by
pasarteh
- 0 comments
A culture that refuses to evolve will eventually become a museum.
Teh sering digambarkan sebagai tradisi, punya nilai yang diwariskan dari waktu ke...
04
Mar
In This Economy, Shouldn’t We Start Choosing Indonesian Tea?
-
Posted by
pasarteh
- 0 comments
Beberapa waktu terakhir, dunia kembali diingatkan betapa cepat situasi global bisa berubah. Konflik di Iran dan Timur Tengah mendorong harga energi na...
09
Feb
The Matcha Trend : Will It Last ?
Bulan Juni tahun lalu menjadi pengalaman pertama saya mengantri sejak toko belum buka, hanya untuk membeli matcha di Ippodo Ginza Mitsukoshi, Tokyo. D...
