Cacao Husk Premium Grade | Kulit Biji Cokelat

Apa itu Cacao Husk? Cacao Husk adalah kulit terluar biji kakao dan, seperti biji kakao, cangkang cokelat juga dapat dimakan. Selama proses pembuatan cokelat, biji kakao dipanen, difermentasi, dan dikeringkan. Biji dituangkan ke dalam mesin penyiraman, di mana benih dibuka dan biji dipisahkan dari kulitnya. Beberapa orang menikmati sekam yang direndam seperti teh. Cangkang mengandung proporsi tinggi theobromine yang dibuat untuk minuman yang bersifat merangsang, beberapa disebut Choffee. Satu tegukan teh kakao secara halus mengingatkan pada menikmati sepotong cokelat hitam berkualitas – lembut, pahit, dan manis alami. Rendam satu sendok makan dalam air mendidih selama sekitar 5 menit (atau lebih lama jika Anda mau). Teh kakao dapat dinikmati panas atau dingin. Cara penyeduhan : 95 C – 5 minutes 1 gram for 100 ml