Hibiki Ceremonial Matcha | Matcha Ceremonial | Ceremonial Matcha | Pure Matcha

Hibiki Ceremonial Matcha

Taste Notes : Smooth and well-balanced with gentle umami, natural sweetness, and a hint of nuttiness. Notes of fresh greens and soft creaminess, finishing clean and lingering.

Matcha punya kualitas tinggi , berasal dari daun teh muda yang mengalami proses pengolahan yang hati-hati agar menjaga rasa umami dan warna hijaunya yang cerah. Ceremonial grade punya karakter bubuk warna yang cerah segar.
Warna hijau yang cerah berasal dari tingginya kandungan klorofil di daun. Rasanya pekat dengan umami yang mendominasi, dan kompleks, ditambah hint manis alami seperti kacang, serta akhir yang gurih dan bikin nagih.

Cultivar : Yabukita, Sayamamidori, Meiryoku
Grade : Ceremonial (spring harvest)
Place of grown : Kakegawa City, Shizuoka Prefecture, Japan